健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 猪肉3片相克食物 | 洋葱30克相克食物 |
| 红酒适量 | 黑胡椒碎适量 |
| 盐适量 | 黄油30克 |
| 柠檬汁几滴 | 黑胡椒汁一汤勺 |
| 黑胡椒粉少许 | 水适量 |
| 胡萝卜5片相克食物 | 橄榄油几滴 |
| 柠檬3片相克食物 | 西兰花20克相克食物 |
红酒猪排的做法
1.首先把猪肉洗净切片。
2.用厨房纸吸干水份。
3.再用松肉器松一松肉片。
4.撒上盐、黑胡椒碎滴几滴柠檬汁。
5.洋葱切碎末。
6.均匀铺在肉片的两面，用手按几下更入味。
7.最后再倒入红酒腌制一小时以上。
8.柠檬切片、洋葱切丝、西兰花掰成小块、胡萝卜用模具压出小萝卜型。
9.西兰花和胡萝卜打水焯，放少许盐和几滴柠檬汁，然后捞出来沥干水份摆放在盘子里。
10.锅里放黄油小火融化。
11.放入洋葱炒出香味。
12.然后把腌制好的猪排放进锅里煎4-5分钟即可。
13.再撒适量的黑胡椒粉，煎好放入盘子里，在摆放好其他配菜。
14.就着煎肉的锅底放一汤勺黑胡椒汁，加入少许水煮沸。
15.淋在猪肉排上，就可以吃啦嘿嘿
16.来张近照。
17.成品图。
