无敌黄焖鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 08:13:31  阅读:8642 来源:本站原创 作者:金素梅

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡腿三个相克食物青椒两个相克食物
香菇6朵左右相克食物 大料 花椒 白芷 小茴香 丁香葱姜蒜少许

无敌黄焖鸡的做法

  • 1.鸡腿剁成块,用开水焯一下去血水!

  • 2.准备好食材

  • 3.油锅下香料煸香,放面酱2勺 酱油多半勺 料酒一勺 冰糖5粒,下入鸡块和香菇煸炒一下。

  • 4.将炒好的鸡块放入高汤或清水没过鸡块就行,大火烧开转中小火炖至15分钟

  • 5.炖到汤汁块收干的时候加少许盐,把青椒放里!继续煸炒至收汁。淋入花椒油即可

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