食材用料
| 五花肉一块一斤左右 | 梅菜半斤左右 |
| 梅菜半斤 | 酱油 基本味一勺 |
宝塔肉的做法
1.1、把五花肉清洗干净，
2.2、把五花肉放入锅中煮2--3分钟
3.3、把五花肉放入油锅中，加入适量老抽上色炸金黄色，即可。
4.4、把五花肉用滚刀法，切片
5.5、把清洗干净的梅菜，切碎。
6.6、把切好的梅菜，用五花肉一层一层的铺好！放入蒸箱 蒸 10-15分钟！
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