健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡翅根750g | 面包糠70g |
| 鸡蛋2个相克食物 | 淀粉50g |
| 盐5g | 料酒10ml |
| 五香粉4g | |
香脆鸡翅根的做法
1.准备食材，鸡翅根、2个鸡蛋、淀粉、面包糠。
2.鸡翅根洗净后用牙签在鸡腿上插N多小洞，锅内放水，放少许盐、料酒、五香粉，把鸡翅根放水里煮熟，捞出控水。
3.控干水份的鸡翅根放淀粉里滚一圈。
4.再放蛋液里滚一圈。
5.最后放在面包糠里滚一下，弄的均匀一些。
6.全部裹好备用。
7.油锅烧7、8分热放入裹好的鸡翅根炸成金黄色。
8.小火炸好捞出控油，蘸着番茄沙司开吃吧，一点都不比FKC的差哦。
