健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋小麦粉275克 | 稻米油130克 |
| 糖粉100克 | 泡打粉2克 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 山核桃粉60克 |
一口核桃酥的做法
1.先将所有材料都称好备用
2.再将油和汤粉混合均匀
3.在油糖里加入核桃粉混合均匀
4.再在油糖核桃里面打入鸡蛋混合均匀，放在一边备用。
5.将泡打粉和低筋粉混合过筛
6.将核桃油倒入过筛好的粉里
7.混合均匀，揉成团备用。由于油面比较酥，捏在一起就可以。
8.将核桃面放在手心里揉成手心大小即可（大约可以做33个）
9.将烤箱预热至一百八十度上下火。在此期间可以做好一盘核桃酥。
10.将做好的核桃酥放入烤箱烤制25分钟。
11.取出晾凉即可食用。
