健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
杏鲍菇：活血化瘀
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 豆腐适量相克食物 | 杏鲍菇适量 |
| 木耳适量相克食物 | 香菇适量相克食物 |
| 葱姜适量 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 清水适量 | 浓汤宝一份 |
菌菇豆腐煲的做法
1.准备食材
2.豆腐切块在淡盐水里浸泡十分钟，葱切小段，姜切片，木耳提前泡发好撕成小朵，香菇洗净切片，杏鲍菇洗净切成薄片。
3.炒锅放油烧热放入葱姜煸炒
4.放入杏鲍菇，香菇。木耳煸炒，
5.倒入适量清水烧开，放入适量浓汤宝
6.放入豆腐改中火炖煮十分钟左右食材完全熟透入味
7.出锅前放入，盐，鸡精调味翻匀即可
8.盛入提前预热好的砂锅里
9.也可随意放些小葱末或香菜末，还放了一个小胡萝卜花做点缀。
10.再来一张
