食材用料
| 鸡半个 | 土豆，青椒，干椒，洋1个土豆，其它适量 |
干锅鸡的做法
1.鸡洗净剁块，加料酒，盐，生抽腌渍10分以上
2.切好青椒，土豆切条，洋葱切条，干椒切卷
3.起锅放油炸鸡块，土豆条，洋葱，青椒，一样一样炸，
4.留底油炒大祘子，干椒，豆豉酱出香味倒鸡块，土豆条，洋葱，青椒加点水，加盐，加生抽翻均匀起锅
5.就是成品了
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