健康功效
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 酱油 | 糖相克食物 |
| 盐 | 水 |
| 油适量 | 香油一点 |
| 味精一点相克食物 | |
素烧茄子的做法
1.把茄子去皮，一切成滚刀块放一碗内撒一层盐搅拌放一边备用
2.把茄子拼命挤干越干越好，挤成茄子球，待油8分热把茄球放入锅内翻炒，炒到茄子变色
3.把尖椒放入炒到少微变软，放西红柿翻炒放酱油少量水，盐，糖记的多翻
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