原味芝士蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 21:01:17  阅读:3887 来源:本站原创 作者:于波

健康功效

牛奶:富含蛋白质
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

奶油奶酪240克牛奶100克相克食物
面粉55克 植物油50克
蛋黄5个 蛋白5个
白糖100克相克食物

原味芝士蛋糕的做法

  • 1.奶油奶酪温室融化后加入牛奶,植物油打顺滑

  • 2.放三次加入鸡蛋打匀

  • 3.筛入面粉,搅匀,同时烤箱140度预热

  • 4.蛋清打至有鱼泡眼加三分之一的白糖

  • 5.打至没有明显的大泡泡第三次加入白糖

  • 6.打至有纹路会消失,第三次加入白糖

  • 7.打至纹路不会消失即可

  • 8.分三次和蛋黄糊拌匀

  • 9.烤盘倒入水,上面放上烤网,模具放在烤网上中烤箱上下130都50分钟

  • 10.不用倒扣,直接晾凉脱模

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