健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鲨鱼肉300克 | 大白菜200克相克食物 |
| 生姜丝5克 | 盐3克 |
| 白糖10克相克食物 | 美味鲜酱油5克 |
| 米醋30克相克食物 | 湿淀粉10克 |
醋溜鲨鱼羹的做法
1.把买来的鲨鱼肉洗干净
2.把鲨鱼肉切成厚片
3.把白菜洗干净，切成块
4.锅烧热油，下入鲨鱼肉，煸炒
5.倒入大白菜，并加入清水和老酒
6.调入盐，白糖，美味鲜酱油，大火煮5分钟
7.再调入米醋，烧2分钟
8.勾入水芡
9.装盘即可食
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