健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 水磨粉1袋 | 精肉适量 |
| 葱白适量 | 葱花适量 |
| 黄酒适量 | 味精适量相克食物 |
| 盐适量 | |
上海肉塌饼的做法
1.先把水磨粉加水揉成面团
2.在一个个小坯子捏好注意大小
3.把肉切碎了后就放入料酒腌制一会
4.把葱白葱花切好备用
5.把两样东西放入适量的盐和鸡精调味，放在一起搅拌均匀……
6.做成成品出来就是这样的
7.放入锅中倒入油煎
8.煎至两面金黄即可
9.捞出控油装盘！开吃喽…
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