健康功效
莲子：养心安神、止泻、补脾
鱼腥草：清热解毒、排脓、辅助降血压
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪小肠1500克 | 莲子150克相克食物 |
| 鱼腥草适量 | 夏菇草适量 |
| 姜两片相克食物 | 盐适量 |
清火解暑小肠汤的做法
1.猪小肠洗净，每隔一段打一个结，将打好结的小肠放入开水中定型去味，捞出用清水冲洗。
2.切段，放入容器，再放入锅中隔水炖两小时
3.加入适量盐，这样清火解暑汤就大功告成啦！
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