健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 高筋面粉300克 | 淡奶油110克 |
| 糖45克相克食物 | 酵母5克 |
| 盐2克 | 奶粉10克 |
| 黄油20克 | 鸡蛋2个（涮蛋液1个）相克食物 |
奶油小面包的做法
1.集合所有食材
2.白糖、鸡蛋、奶粉、孝姆淡奶油放入一个盆里搅拌均匀，盐和黄油先不要放
3.倒入面粉用搅拌成絮状用手开始揉，当然也可以用面包机揉
4.揉到差不多10分钟放盐，再揉10分放黄油，再揉25分钟差不多
5.出膜了，揉到光滑放在温暖处发酵至2倍大
6.取出排气，分成2份，其中一份分成6个小的用来作花型的，然后松弛20分，大的一部分揉成长型擀成如图型
7.俩边用刀划开
8.编起来
9.从俩边开始盘起来如图
10.烤盘涮油，从盘起来的俩边用筷子挤一下，出来了蝴蝶形状
11.5个小面团揉成圆柱形，弯曲成型挨个放在盘子里
12.最后一个挽成花型放在中间，这里我还剩的俩个做成圆形的是一开始留出来的，怕花型太大
13.二次发酵后刷蛋液，烤箱预热180度，中间层烤25分左右
14.成品图
