健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
南瓜适量相克食物 | 热水适量 |
糯米粉适量 | 白糖30克相克食物 |
香煎南瓜饼的做法
1.将南瓜切块,不去皮,加入没过南瓜的冷水,放入锅中大火煮20分钟左右至熟
2.取适量煮好的南瓜,趁热去皮,放入碗中微微放凉
3.待南瓜微微凉后,加入白糖,倒入适量开水,再放入糯米粉,水的用量要根据情况来定
4.用手将糯米粉与南瓜完全混合,揉成团
5.用手分成一个个的圆饼,大小根据自己喜好,不过最好要摁扁一点,容易煎熟
6.锅中放入油,将南瓜饼一个个放入锅中中小火煎,待南瓜饼微微膨胀即可
7.做好的南瓜饼请享用吧!