健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 猪肉适量相克食物 | 香菇适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 饺子皮适量 |
| 豆丁适量 | |
香菇饺子的做法
1.肉切成薄皮，再切成细丝，最终切成肉丁
切好的肉丁平铺在刀板上一排排的剁2.剁成肉糜状放入大的容器中
豆干切成小碎丁
香菇去根后切成小碎粒3.切好的香菇放入容器中上面洒点葱末
用手把肉馅，香菇碎，豆干碎抓匀，这样香菇饺子馅就做好了4.然后开始用买来的饺子皮包饺子，包好后下入沸水锅煮熟为止
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