食材用料
| 小南瓜一个 | 瘦肉150g |
| 油适量 | 生姜四片相克食物 |
| 红薯粉一勺 | 生抽一勺 |
| 盐适量 | 鸡精少许 |
小南瓜炒肉的做法
1.将南瓜洗干净
2.瘦肉切丝儿，放入一点盐、生抽腌制15分钟
3.准备生大蒜
4.南瓜切丝
5.锅里热油
6.用红薯粉抓匀瘦肉（这样肉更加嫩）
7.放入瘦肉炒断生
8.爆香生姜蒜末
9.放入南瓜丝快速翻炒
10.大火炒一分钟左右，放入适量盐、鸡精少许调味
11.不宜炒太久
12.出锅装盘
13.成品图
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