蒜蓉粉丝娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 12:38:46  阅读:8525 来源:本站原创 作者:王小丫

健康功效

娃娃菜:除烦、利水、清热
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

娃娃菜1颗相克食物粉丝1把相克食物
大蒜1整颗相克食物红椒2个
1根相克食物 生抽2大匙
1小匙相克食物 鸡精0.25小匙
高汤(清水)2大匙 色拉油2大匙

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

  • 1.准备好所需食材

  • 2.将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软

  • 3.娃娃菜切成如图小瓣

  • 4.将泡好的粉丝和切好的娃娃菜摆盘

  • 5.红椒和香葱切好备用

  • 6.大蒜去皮剁成蓉

  • 7.锅内放色拉油烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开

  • 8.将制好的蒜蓉酱淋在娃娃菜上

  • 9.将切好的红椒和香葱均匀洒在娃娃菜上

  • 10.放入蒸锅,加盖大火10到15分钟即可

  • 11.好吃的蒜蓉粉丝娃娃菜成功

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