食材用料
| 老南瓜200g | 白砂糖适量相克食物 |
| 糯米粉适量 | 小麦粉适量 |
| 酵母3g | |
南瓜随心包的做法
1.秋意正浓 南瓜成熟
2.切片入锅 待蒸
3.筷子一扎易破 熟了
4.酵母五十度温水泡开
5.趁热加入白糖溶化 待冷却加入酵母
6.小麦粉糯米粉2:1比例加入揉面 南瓜有水份 故不用再加水 揉至不粘盆 不粘手 就成功一半了
7.任意捏 哈哈 捏好后发酵至一倍大
8.大火蒸十分钟 熄火回热五分钟 又香又糯的南瓜出锅咯
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