健康功效
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 面粉400克 | 红糖100克相克食物 |
| 安琪酵母5克 | 水适量 |
红糖馒头的做法
1.准备好材料
2.红糖用开水化开
3.面粉中加入酵母并搅拌均匀
4.将融化了的红糖水冷却至不烫手，一点一点加入面粉中，边加边搅
5.直到面粉成絮状
6.揉成光滑的面团
7.盖上保鲜膜
8.醒发至两倍大，手指挫洞无回缩
9.将面团放在撒有一些面粉的菜板上
10.揉一揉给面团排气，并搓成长条状
11.用刀切成大小均匀的段
12.揉成圆球状
13.锅中加水，蒸盘上刷一点油，将馒头放上
14.盖上锅盖醒20分钟，大火蒸至上气后再蒸15分钟，关火焖5分钟，就可出锅
15.蒸好了
16.装盘
