娃娃菜肉卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 02:20:24  阅读:6578 来源:本站原创 作者:彭坦

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
娃娃菜:除烦、利水、清热

食材用料

猪肉200克相克食物香菇10克相克食物
娃娃菜适量相克食物少量
生粉少量少量
酱油少量

娃娃菜肉卷的做法

  • 1.馅料:先把肉剁成肉末,加入生粉和盐入味,需放置20分钟。香菇开水泡好,切成末与肉末混合,备用

  • 2.娃娃菜皮:锅里烧开热水,加入少许油,把洗干净的娃娃菜叶放入烧开的热水中,煮至半熟,以便可以卷起肉末

  • 3.处理好娃娃菜后,就可以用娃娃菜把处理好的肉末卷起来,隔水蒸10分钟,即可

  • 4.最后,起锅之后,在娃娃菜肉卷上面滴酱油。就大功告成了!

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