DIY手工巧克力的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 11:41:31  阅读:456 来源:本站原创 作者:陈红

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

苦甜巧克力210克 淡奶100克
咖啡力娇酒10克黄油40克
可可粉适量

DIY手工巧克力的做法

  • 1.用慕斯圈膜里面放吸油纸.外面包裹一层保鲜膜固定

  • 2.巧克力切碎.好融化一点.哪种巧克力都可以的.

  • 3.安佳淡奶放在盆里直火加热.趁热加巧克力里面去

  • 4.倒在巧克力里面.加入黄油和咖啡力娇酒.搅拌均匀.力度不要过大.有气泡

  • 5.至完全融化.没有气泡.细腻光滑

  • 6.倒入巧克力酱冷藏2小时左右.全完凝固即可

  • 7.取出分隔切块.刀用热水烫热.或者用火枪烫热.分割巧克力块

  • 8.撒可可粉即可

  • 9.摆拍

  • 10.成品摆拍

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