健康功效
雪里蕻:消食积、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
玉米面500克 | 雪里蕻1把相克食物 |
胡萝卜半个相克食物 | 葱花少许 |
鸡蛋1个相克食物 | 小苏打3克 |
盐适量 | 黄豆适量相克食物 |
玉米面菜饽饽的做法
1.准备食材,雪里蕻提前泡出咸味切碎,黄豆泡发,葱切碎,胡萝卜洗净用擦版擦成碎丝,玉米面放入盆中
2.然后把黄豆煮熟,放入料理机加2小勺水,打成粘稠浆
3.在放入玉米粉中
4.加入小苏打和葱碎
5.在放入一个鸡蛋
6.在把切碎的胡萝卜和雪里蕻,盐一同放入
7.和均匀后,用双手团成饽饽
8.放入平底锅,小火盖上盖,40分钟即可成熟
9.趁热拿出来,玉米面菜饽饽做熟了