食材用料
| 花生豆150克 | 白砂糖70克相克食物 |
| 清水60克 | 盐1/4小勺 |
| 花椒粉2小勺 | 辣椒粉1小勺 |
| 孜然粉1/8小勺 | 熟淀粉 |
怪味花生豆的做法
1.将提前烤熟的花生豆剥去红衣。
2.在炒锅中倒入清水以及白砂糖，中小火开始熬制糖浆。
3.熬制糖浆期间，要不时用木铲朝一个方向搅拌，以防糊底，待糖浆逐渐变得粘稠，冒出许多泡泡且颜色微黄时，转小火。
4.依次将盐、花椒粉、辣椒粉以及少许的孜然粉倒入锅中，接着用木铲朝一个方向不停搅拌至调味料与糖浆完全混合。
5.此时把事先准备好的花生豆和叮熟的淀粉倒入锅中，快速翻拌至完全粘裹上调味料糖浆，即可关火。
6.盛出彻底放凉后就可以吃了。
