健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 土豆两个相克食物 | 小葱一根相克食物 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 青椒半个相克食物 |
| 油3勺 | 盐半小勺 |
| 五香粉三分之一小勺 | 一品鲜一勺 |
| 醋少许相克食物 | |
炒土豆丝的做法
1.土豆洗净去皮切丝，用水清洗三遍，小葱切丝，青椒切丝
2.热锅凉油，炒胡萝卜丝，翻炒半分钟
3.下土豆丝，翻炒五分钟左右炒至熟
4.加青椒丝和葱丝，加味极鲜酱油，五香粉，盐，醋
5.翻炒均匀
6.成品图
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