食材用料
| 虾孱适量 | 自发粉适量 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 葱花适量 | 椒盐适量 |
椒盐虾孱的做法
1.虾孱洗尽，去头去尾，剪成段
2.自发粉，撒适量盐，加水，搅拌成糊状，虾孱放入糊中，挂糊。
3.油热后入锅炸，炸至两边金黄
4.盛出装盘，撒上葱花，撒上椒盐
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| 虾孱适量 | 自发粉适量 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 葱花适量 | 椒盐适量 |
1.虾孱洗尽，去头去尾，剪成段
2.自发粉，撒适量盐，加水，搅拌成糊状，虾孱放入糊中，挂糊。
3.油热后入锅炸，炸至两边金黄
4.盛出装盘，撒上葱花，撒上椒盐
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