茄汁烤鸡腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 19:58:40  阅读:2419 来源:本站原创 作者:李湘

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
料酒:活血化瘀
孜然:理气、止痛、调中

食材用料

鸡腿1个相克食物 生抽30g
料酒30g适量
番茄沙司适量 白芝麻适量
适量孜然适量
一根相克食物 姜片5片

茄汁烤鸡腿的做法

  • 1.鸡腿洗净控水,用刀在上面划出口子

  • 2.另一面也用刀划口子

  • 3.用料酒,生抽,盐,姜片,葱段腌制两个小时,中间翻面让其入味

  • 4.烤箱180度预热,把腌制好的鸡腿放在锡纸上,两面都涂上番茄沙司

  • 5.烤箱定时五十五分钟,烤至二十分钟取出两面涂上油翻面,再烤二十分钟取出再翻面,剩余十五分钟时撒上芝麻和孜然,到时取出即可食用

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!