猪肉西葫芦水饺的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 20:40:37  阅读:7775 来源:本站原创 作者:张亚飞

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
花椒:温中、止泻、止痛
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪肉馅儿400克西葫芦3根相克食物
面粉适量 葱姜适量
花椒适量酱油适量
香油适量适量

猪肉西葫芦水饺的做法

  • 1.首先准备好猪肉馅。

  • 2.将葱姜洗净,切碎。

  • 3.用温水泡花椒花椒水。

  • 4.加入盐,生抽,香油,用花椒水绞肉馅。

  • 5.将西葫芦洗净,用擦丝器擦西葫芦丝儿!

  • 6.擦好的西葫芦丝儿放入盐,等待西葫芦丝儿出水;

  • 7.杀出水的西葫芦,用手攥一下,不要完全攥干。

  • 8.取适量面粉加水饧发;

  • 9.搓成长条备用。

  • 10.均匀切成饺子的剂子,待用。

  • 11.剂子用手压平擀饺子皮。

  • 12.肉馅儿内加入西葫芦均匀搅拌饺子馅儿;

  • 13.大批量包饺子;

  • 14.开水煮饺子;

  • 15.成品图感谢观赏!

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