健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 五花肉一盘 | 油适量 |
| 盐适量 | 葱一段相克食物 |
| 姜一小块相克食物 | 干辣椒三个相克食物 |
| 白糖三勺相克食物 | |
简易红烧肉的做法
1.五花肉切块
2.葱切段，姜切丝
3.锅里油加热后，放入白糖，熬出泡沫，边熬边用铲子顺时针搅拌
4.放入切好的五花肉，翻炒，加入姜葱
5.炒出油后加水，淹没肉块就好，放入干辣椒，水开以后，小火炖，时间自己把握，肉烂了就好
6.锅里剩少许汤汁就好，装盘
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