健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
糯米100g相克食物 | 红枣7个相克食物 |
葡萄干3g | 黑加仑3g |
熟花生米5g | 黑瓜子仁2g |
豌豆5g | 玉米粒3g |
圣女果干3g | 白糖适量相克食物 |
八宝糯米饭的做法
1.糯米提前浸泡一晚,备用。
2.准备八宝,红枣、玉米粒、熟花生米粒、熟碗豆、黑加仑、葡萄干、黑瓜子仁,圣女果干。红枣洗净用水浸泡。
3.糯米放入蒸锅蒸熟,大概40分钟。
4.蒸好的糯米装到容器里,加少许白糖搅拌均匀。
5.取一个深碗,底部放入瓜子仁、玉米粒、葡萄干、红枣丝摆放成型。
6.放上一层糯米,再放入黑加仑、圣女果干,还有剩下的红枣丝,再放上一层糯米铺平,用汤匙压实,加盖放入蒸锅,大火蒸10分钟。
7.八宝饭倒扣在盘中。
8.底部用熟花生米和熟碗豆装饰即可。