食材用料
| 萝卜干碎1勺 | 现成糕粿（可用年糕代替）1斤 |
| 老抽1勺 | 幼糖1勺 |
| 葱花少许 | 花生糖少许 |
潮食‘炒粿’的做法
1.不粘锅入少许油，大火加热，倒入糕粿，老抽，转中小火煎至四面微焦，洒下萝卜干碎翻炒均匀
2.洒下葱花装盘
3.取两根花生糖在料理机磨成粉
4.加一勺幼糖拌匀
5.拌匀的花生糖粉洒在炒粿上边开吃啦
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