无糖低脂蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 05:07:52  阅读:7646 来源:本站原创 作者:刘若英

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酸奶:活血化瘀
桃:消食积、活血、生津止渴

食材用料

低筋粉80g鸡蛋一个约60g相克食物
酸奶120g相克食物80g相克食物
泡打粉1g微量

无糖低脂蛋糕的做法

  • 1.准备食材

  • 2.桃子小切丁备用

  • 3.酸奶倒入碗中,鸡蛋打进去酸奶中

  • 4.鸡蛋酸奶搅拌均匀

  • 5.低粉,泡打粉筛入盆中

  • 6.面粉盆中倒入酸奶蛋液混合物,搅拌均匀,不能有颗粒

  • 7.模具四壁刷点油,先铺一层面糊

  • 8.再铺一层桃,以此类推,最上面是一层桃

  • 9.烤箱中层预热,上下管200度烤25分钟,在18分钟时候上面盖一层锡纸,以防烤焦

  • 10.成品脱模开吃

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