健康功效
西瓜皮：利水、清热、止渴
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 西瓜皮半个 | 西红柿1个相克食物 |
| 大辣椒1个 | 油适量 |
| 盐少许 | 葱半个相克食物 |
| 大蒜五颗相克食物 | 鸡金适量 |
| 醋适量相克食物 | |
酸甜西瓜皮的做法
1.把西瓜皮洗净
2.去皮
3.把去掉皮的，西瓜切成片
4.切，一颗西红柿
5.用料:葱，蒜，辣椒
6.锅中倒入少量的油，把蒜和大葱倒入锅里翻炒，炒出香味，倒入西红柿翻炒
7.最后倒入西瓜皮炒制西瓜皮变色，就可以出锅了一道，酸脆爽口的西瓜皮就做好了
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