健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 菜豆，也叫长豆角2.5斤 | 花生随意 |
| 植物油炒菜的量 | 花椒十几粒 |
| 八角两颗 | 辣椒三个相克食物 |
| 大豆酱油，一袋 | |
自制小咸菜的做法
1.锅内放炒菜量的油，油热放入花椒，八角。后放辣椒，爆香后放入酱油。
2.酱油开锅，放入花生米和豆角。
3.盖上盖子，小火慢炖，中间可以反动豆角，以免生熟不均匀。
4.直到锅内把水熬干，豆角黑亮，就能关火了，
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