手擀南瓜面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 03:21:53  阅读:4260 来源:本站原创 作者:沈傲君

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

面粉适量南瓜适量相克食物
土豆适量相克食物青椒适量相克食物
胡萝卜适量相克食物

手擀南瓜面的做法

  • 1.南瓜切小块上锅蒸十分钟,用勺压泥状

  • 2.南瓜泥倒入面粉里揉拌,再加盐水拌成干絮状,继续揉

  • 3.揉至如图状即可

  • 4.擀面杖擀开

  • 5.擀好后撒上玉米面

  • 6.如图切条

  • 7.整理好放边待用

  • 8.杂蔬炒好

  • 9.杂蔬备用

  • 10.烧水煮面2分钟

  • 11.盐、油泼辣子、酱油、醋、鸡精调汁

  • 12.捞面于汁子里顶菜即吃

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