树麻糍粑的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 03:44:39  阅读:596 来源:本站原创 作者:张梓琳

食材用料

树麻叶子大量糯米粉少量
大米粉少量少量

树麻糍粑的做法

  • 1.先把树麻叶子择下来,只要叶子不要叶子筋和杆子

  • 2.把择下来的叶子用水洗干净,拧干水分备用,然后放入高压锅放点水煮,直到叶子煮烂为止。

  • 3.煮好的叶子再用冷水洗干净拧干去除叶子的苦涩味

  • 4.把拧干的树麻抖烂

  • 5.用糯米粉和大米粉加水加抖烂的树麻加点盐活成面团

  • 6.用蒸笼把树麻糍粑蒸熟

  • 7.蒸熟后可以直接吃,也可以用油稍微煎一下加入蜂蜜和白糖

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