健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
米饭：活血化瘀
食材用料
| 鸡大腿2只 | 土豆1个相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 米饭适量相克食物 |
| 酱油 | 料酒 |
| 盐 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 黑胡椒 |
| 蜂蜜相克食物 | 清水 |
| 白糖相克食物 | 蚝油 |
照烧鸡腿饭便当的做法
1.鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。
2.用叉子把鸡皮上扎眼，以免煎至时鸡皮卷曲。
3.鸡肉加入葱姜料酒盐酱油黑胡椒后抓拌均匀。腌制1小时。
4.取一碗加入清水蚝油糖料酒蜂蜜混合搅拌均匀成照烧汁。
5.土豆胡萝卜刨成片。
6.锅中放入少量的油，将土豆片煎制两面金黄至熟，胡萝卜焯水。
7.煎锅适量的放油烧热。把腌好的鸡腿肉，皮朝下放入锅中。
8.煎至一面结痂后翻面，再煎另一面。
9.倒入照烧酱汁。烧开转小火焖至。焖至酱汁浓稠后即可。
10.把烧好的照烧鸡腿稍凉后切成段。
11.把米饭整形成饭团。
12.把饭团鸡肉土豆片和焯水的胡萝卜码放在乐扣饭盒中稍加装饰即可。
