健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
菠菜：平肝、止血、润燥
食材用料
| 猪肝500克相克食物 | 菠菜3棵相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 淀粉适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
菠菜猪肝汤的做法
1.猪肝浸泡、去血水
2.猪肝放淀粉、料酒、盐腌制10分钟
3.菠菜清洗干净、切段、姜切片
4.锅加适量清水、放姜片、水沸腾
5.加入菠菜、水沸腾
6.加入猪肝、煮五分钟便可(猪肝腌制过、汤不用放盐)
7.成品
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