百合枸杞炒西芹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 03:46:23  阅读:3479 来源:本站原创 作者:郑靖文

健康功效

西芹:活血化瘀
百合:安神、清心、润肺

食材用料

西芹300g相克食物百合1两相克食物
枸杞1勺相克食物适量
植物油适量

百合枸杞炒西芹的做法

  • 1.准备好食材,以备待用。

  • 2.将百合泡于水中,放入适量盐,均匀搅拌,泡约四小时。

  • 3.将西芹除掉叶子,反复洗净后,切成小段,留几片最嫩的芹菜叶最后装盘于中央。

  • 4.将枸杞洗净,以备待用。

  • 5.百合泡好后,反复洗净,沥干水后除掉黑头。

  • 6.锅中倒入适量植物油,将其烧热。

  • 7.油烧热至八成,倒入芹菜,进行翻炒。

  • 8.翻炒十秒后,倒入百合,一同翻炒。

  • 9.当西芹与百合炒香后,加入适量盐,继续翻炒。

  • 10.起锅前十五秒,倒入枸杞,一起翻炒。

  • 11.关火盛入盘中,就这样,百合枸杞炒西芹便呈上桌子了~

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