葱香鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

葱香鸡蛋羹的做法

• 1.鸡蛋打入碗中，用筷子打散

• 2.几个鸡蛋就加入几个鸡蛋的水，搅拌过滤两次，排出起泡和不能过滤的东西

• 3.保鲜膜封上，用牙签扎几个小洞

• 4.冷水上锅，中火蒸，火大容易起蜂窝

• 5.拿出撕掉保鲜膜，蛋液完全凝固

• 6.加调好的汁儿

• 7.再来个特写，是不是刚刚好呢