玛格丽特小饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 23:08:04  阅读:6859 来源:本站原创 作者:谭咏麟

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋面粉100g 玉米淀粉100g
糖粉40g 熟蛋黄2个
黄油100g

玛格丽特小饼干的做法

  • 1.鸡蛋煮熟,保留蛋黄备用

  • 2.黄油融化,加入糖粉,打发。忘记拍照了

  • 3.打发黄油后,用筛网筛入蛋黄粉

  • 4.加入低筋面粉和玉米淀粉到搅拌好的黄油中,用抹刀拌均匀,揉成面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。
    同时,预热烤箱上下170度,5分钟。

  • 5.到时间取出面团,揉成60g的小团,用大拇指按瘪。
    放入烤箱,170度烤15分钟。

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