韩式炒杂菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 14:05:31  阅读:3291 来源:本站原创 作者:关之琳

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

牛肉少量相克食物洋葱少量相克食物
彩椒半个酱油适量
青椒半个相克食物胡萝卜少量相克食物
香菇一个相克食物韭菜少量相克食物
粉条适量香油适量
白糖适量相克食物胡椒粉适量
适量芝麻适量相克食物

韩式炒杂菜的做法

  • 1.把香菇,胡萝卜,彩椒,青椒,洋葱,韭菜按一定长度切好

  • 2.牛肉切丝

  • 3.蒜沫里放入适量酱油,白糖,香油备好

  • 4.按香菇,胡萝卜,彩椒,青椒,洋葱,韭菜的顺序放适量盐炒好

  • 5.牛肉炒熟后加入煮好的粉条和蒜蓉酱翻炒几下后关火

  • 6.炒好的牛肉粉条和蔬菜拌均

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