菠菜馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 03:07:00  阅读:628 来源:本站原创 作者:张杰

食材用料

面粉300克 酵母5克
菠菜渣50克 温水150克

菠菜馒头的做法

  • 1.所有材料放盆里混合,用筷子搅成棉絮状。

  • 2.揉成面团进行第一次发酵。

  • 3.约一小时发至两倍大,发酵完成。

  • 4.排气松弛十分钟。

  • 5.分割成小面团滚圆,做成馒头生坯二次发酵,约半小时后发酵完成。凉水上锅,水开后蒸十二分钟,熄火后等三分钟再开盖。

  • 6.成品图。

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