健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
馄炖皮500g | 五花肉350g |
葱一把相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
盐适量 | 鸡粉适量 |
五香粉少许 | 生姜四片相克食物 |
料酒一勺 | 生抽两勺 |
胡萝卜肉馅馄炖的做法
1.将胡萝卜去皮切丝,然后剁碎。
2.准备五花肉洗净切碎。
3.与葱花、生姜一起切碎,剁成肉糜。
4.放入适量盐。
5.加入适量生抽,鸡粉、五香粉和料酒调味。
6.搅拌均匀,用舌头尝尝味道
7.准备混沌皮。
8.取一张混沌皮,包入馅料
9.四边沾一点水,然后对折
10.再将底部的两边相粘。
11.包好的混沌煮来吃,非常美味。