健康功效
佛手瓜：行气疏肝、富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 佛手瓜两个 | 肉适量 |
| 葱适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 |
| 生粉适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
佛手瓜炒肉丝的做法
1.准备好所以食材。
2.佛手瓜切细条。我这个有点粗。
3.肉切丝，放适量生抽、蚝油，生粉、油、腌制15分钟左右。
4.锅里放油，将肉丝迅速翻炒至变色后捞出装碗内备用。
5.再加入油把蒜沫炒片刻后，倒入佛手瓜一起炒。加盐调味。
6.待佛手瓜炒至变软，加入肉丝一起炒。
7.继续炒至佛手瓜熟，加入葱花和鸡精就可以出锅了。
8.成品图
