健康功效
醋：消食积、解毒、补血
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 牛百叶400克相克食物 | 红油50克 |
| 蒜末适量 | 盐适量 |
| 醋适量相克食物 | 麻油适量 |
| 鸡精适量 | 香菜适量相克食物 |
| 白糖少许相克食物 | 味达美生抽适量 |
红油百叶的做法
1.牛百叶洗净切丝！
2.水开将百叶放入锅中烫一下迅速捞出控干水分备用！
3.百叶放入好搅拌的容器中，放入蒜末，米醋，糖，盐，鸡精，麻油，味达美生抽，搅拌均匀！
4.摆盘淋入红油，放以香菜即可开吃！
5.成品图！
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