虾仁三鲜馄饨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 15:12:19  阅读:5985 来源:本站原创 作者:李丽珍

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
紫菜:软坚、化痰、止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

猪肉馅适量虾仁适量相克食物
木耳适量相克食物 馄饨皮适量
高汤适量紫菜适量相克食物
香菜适量相克食物鸡蛋适量相克食物
酱油适量 生抽适量
适量 白胡椒粉适量
香油适量 葱姜适量

虾仁三鲜馄饨的做法

  • 1.准备好食材,高汤要提前熬好。

  • 2.葱姜和木耳剁碎,虾仁切丁,鸡蛋炒成鸡蛋碎。

  • 3.肉馅放酱油,生抽、盐和胡椒粉和匀,然后往馅里打高汤,要一点一点的放,多打一会儿。(要根据肉的量打高汤,不要打过了。)

  • 4.把其余的食材放里和匀,最后放点香油和匀。

  • 5.和好馅就可以包馄饨了

  • 6.包好的馄饨加点紫菜飞个鸡蛋,再放点香菜。

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