猪脚黄豆汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 16:37:45  阅读:8468 来源:本站原创 作者:薛佳凝

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪脚2斤相克食物黄豆100克 相克食物
枸杞3克相克食物生姜一小块相克食物
胡椒粉少许少许

猪脚黄豆汤的做法

  • 1.黄豆提前用温水泡2小时,捞出冼净,挑出不好的豆,控干水备用!

  • 2.猪脚叫卖猪的烧一下皮,斩断!

  • 3.锅中放入适量水烧开,放入猪脚焯3分钟,焯去血水!

  • 4.捞出猪脚洗净

  • 5.生姜削皮拍扁

  • 6.锅中放入猪脚,黄豆,生姜,再放入清水(以淹没材料2~3公分为准),大火烧开转小火煲1.5小时

  • 7.1.5小时后放入提前泡十分钟的枸杞,再煲十分钟,

  • 8.最后根据个人口味加入少许盐和胡椒粉

  • 9.一份美味的猪脚黄豆汤就做好了

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