健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
白萝卜：消食积、化痰、宽中
食材用料
| 五花肉250克 | 白萝卜半根相克食物 |
| 油适量 | 盐一小勺 |
| 生抽一大勺 | 生姜两片相克食物 |
萝卜闷肉的做法
1.把萝卜和五花肉准备好，五花肉事先捞过
2.萝卜切块
3.锅内放少许油
4.加入五花肉，小火慢慢煎
5.把油煎出，待五花肉两面煎成金黄色
6.加盐，生抽翻炒，让味道进入肉
7.加萝卜翻炒
8.加一大碗水，水量刚好没过萝卜和肉
9.大火烧开，转小火慢炖
10.待汁收的差不多，萝卜入味既可出锅
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