食材用料
| 瓠子一个 | 红辣椒一个 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 生抽少量 | |
红烧瓠子条的做法
1.将瓠子去皮洗净
2.将瓠子切成细条状
3.将大蒜籽和红辣椒切好备用
4.将锅洗净烧干，倒入适量的食用油
5.将蒜蓉和红辣椒倒入锅中，小火翻炒
6.将瓠子条倒入锅中继续翻炒
7.加入适量的盐和少量的水
8.滴几滴生抽，翻炒均匀入味即可
9.装盘
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