食材用料
| 鸭子半只 | 米酒适量相克食物 |
| 油适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜头适量相克食物 |
| 辣椒适量相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | |
米酒鸭的做法
1.冷水下锅加入姜蒜鸭子烧开撇去浮沫，老起洗净沥干备用
2.鸭子绰水时备好葱姜蒜辣椒
3.鸭子太肥了，我把皮也给去了
4.葱姜蒜辣椒油锅爆香
5.放入鸭子快速翻炒，加入适量的盐鸡精酱油调味
6.到入米酒，放入葱节
7.大火烧开后转小火慢煮，快煮干的时候转大火收汁
8.成品图
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